パン教室 ファミリーコース２

　　今日は、日光からIさんが来てくれました。

　　　　　　　　　ファミリーコース２
＜デニッシュペストリー＞と＜カイザーゼンメル＞

　　　　　　　　お楽しみメニュー
　　　　＜キャラメル＞と＜わらび餅＞


　　　　　　＜デニッシュペストリー＞

　　　　　＜カイザーゼンメル＞

　　　　　　今日は、昨日本校で作ったフィグのパンと

　　メープルシートを使ったパンも試食していただきました。

　　　　　デニッシュも、焼きたてを食べていただき

　　　「おいしいです～帰ったらすぐに作ってみま～す。」と

　　　　　　　　　　　　おっしゃっていました。

　　ちゃんと作れるかな～？と心配されていましたが

　　　　　　　とにかくご自分で作ってみるって

　　　　　　　　　　大切なことです。

　　　　是非頑張って作ってみてくださいね～！！

　　　　　　今日も楽しいパン教室でした。

　　　　　　早いものでファミリーコース2も

　　　　　　　　　　次回で最後です。

パン教室

　　今日は、本校へ行ってきました。

　　　　　　教室研究会メニューは
　　＜クロスメープル＞と＜ホテルパン＞

　　　　新メニューは、＜La  Figue＞

　　　お楽しみメニューは、＜茶の雫＞

　　　　　　　＜クロスメープル＞

　　　　　メープルシートで作るこのパンは
　　　　　　　　　　　成型が面白い

　　　　こんな成型の仕方もあるんですね～

　　　　　　　＜ホテルパン＞

　　　　　　グラハム粉とライムギ粉、
　　　そしてシードミックスを加えたこのパンは
　　なんとも自然で、お料理の邪魔をしないけれど
　　　　　　それなりに美味しいパンです。

　　　　　　　　　私は、好き（＾＾）

 　　　　　　　　＜La Figue＞

　　　　　　　　ちょうど先週の土曜日に

　お楽しみコースでフィグのぱんを作ったばかりだったので、びっくり！

　　　　　　このフィグのパンもおいしいー！！

　　　　　＜茶の雫＞

　　　　　京都特選宇治抹茶を使ったゼリー

　　　　　　中に十勝の小倉餡とおもち入り

　　　　甘さ控えめで、抹茶の味わい深い

　　　　　　　　　和風ゼリーです。

友禅花ふくさが、高級和菓子感を出していますね～

　　　今日は、それぞれに美味しいパンでした。

パン教室 お楽しみコース

　　今日は、お楽しみコースの4人が来てくれました。

　　　　　久しぶりの皆さん、近況報告など
　　話は尽きず、楽しいパン教室になりましたね～

　　　　　　　　　　今日のパンは
＜イチジクとウォールナッツのパン＞と
　　　　　　　　　　＜コック・ア・ドゥードル・ドゥー＞

　　　　かわいいひよこが、沢山できましたよ。

　　　　　皆さん作るのに夢中

　　　　　　　　　　　とっても楽しそうでした。

　　　　　　　今日も3時半ごろまで話に夢中

　　　　　楽しい時間を、ありがとうございました。

パン教室 ファミリーコース２

　　今日は、ファミリーコース2の4人が来てくれました。

　　　　　　　　　　ファミリーコース２
　　　＜山型食パン＞と＜ブルーべりーゼりー＞

　　　　　　　プラス1は、＜ベーコンエピ＞

　　　　　　ベーコンエピは、皆さん大好きです。

　　　山型食パンが焼けると
　　　　「こんなのが自分で焼けるんですね～！！」と
　　　　　　　　　　　感激されていました。

　　ブルーベリーゼリーも、「甘すぎずおいしい～」と

　　　　　　　　　　　好評でした。

　　　　　山型食パンが焼けるまで

　　　　　　少し時間があったので

　　　　　エピで試食ランチ始めました。

　　　　　そして、山型食パンが焼けると

　　　　焼きたてを食べていただきました～。

　　　　　クラストパリパリサクサクで

　　　　　　　クラムは、ふわふわ～

　　　　こんなの焼けるんですね～！！

　　　焼きたてはやっぱりおいしい！！と

　　　　　　　　でしょ・でしょ♡

　　　　焼きたては、おいしいですよね～

そして美味しい食パンのおはなしに花が咲きましたね～

　　　　　今日も楽しいパン教室でした。

　　　　皆さま、ありがとうございました。

携帯ケース

　　　　　昨年他界した母が
　　　趣味でレザークラフトをしていました。

　　生徒さんもとって、教えていたので
　　　いろいろな道具が残っています。

　　　　　処分するのももったいないし
　　誰か使ってもらえたら・・と思っていたら
　　　　　パン教室の生徒さんが
レザークラフトの教室に通っているというので
　　　　今日一緒にお邪魔してきました。

そして、せっかくなので携帯ケースを作らせてもらいました。

　　　　　　なかなかいい出来に仕上がり、大満足！！
　　　　　　　　楽しい時間を過ごせました。

　　　　ただ、母がしていたレザークラフトとは違うので
　　　　　　　　　　あまり必要ないみたい。

　　　　　　もし、どなたか使いたいという方は
　　　　　　　　　　ご一報くださ～い！！

　　　　　　　　　　　さしあげます。

              連絡先：imaiyumi@gmail.com

パン教室 ファミリーコース２

　　昨日は、Iさんが日光から来てくれました。

　　　　　　　　　　ファミリーコース2
＜チキングラタン＞と＜チーズベーコンクッペ＞

　　　　　　　　　お楽しみメニュー
　　　　＜マーブルケーキ＞と＜おもち＞


　　　　　　　　＜チキングラタン＞

　　　　　　　　＜チーズベーコンクッペ＞

　　　　　　　＜マーブルケーキ＞

　　　　　　＜おもち＞

　　　　　チーズベーコンクッペもチキングラタンも

　　「とってもおいしい～！！」と言っていただけました。

　　　　　　「おもちも簡単にできるんですね～

　　ピーナツや青のりを入れたおもちもできそうですね～」と

　　　　　　　　　　感激されていました。

　　　　　　　いろいろ作ってみてくださいね～

　　　お友達から、美味しいコーヒーをいただいたので

　　　　　　　　　　　昨日は、ホットコーヒーを入れてみました。

　　　　　チョコレートのあま～い香りと

　　　ふか～い味わい豊かなコーヒーで

　　　　とってもおいしいコーヒーでした。

　　　　　昨日も楽しいパン教室でしたね。

　Iさんは、今月28日もいらしてくれるそうです。

　　　パン作りが楽しくて仕方ないそうで

　　いろんなパンができるようになるのが

　　　　　とっても嬉しいんだそうです。

　　　　　　　良かった～！！

　

パン教室 お楽しみコース

　　　今日は、お楽しみコースの4人が来てくれました。

　　　　　　　　　　上級を終了され、
　　　今日終了証をお渡しすることができました。

　　　　　これからも、お楽しみコースに来て下さるそうで
　　　　　　引き続き、一緒にパン作りを楽しむことができ
　　　　　　　　　　　　とっても嬉しいです。

　　　　　　　今日は、　
＜ベーコンエピ＞と＜コック・ア・ドゥードル・ドゥー＞を
　　　　　　　　　　　作りましたよ。

　　　　ベーコンエピは、皆さんにとっても好評です。

　　　　　　美味しそうなエピが、沢山出来ました。

そして今年の干支

　　　　　にわとりとかわいいひよこのぱん

　　　　　　Fさんは、ちょっと用事があって

　　　　試食されずにお帰りになりましたので

　　　　　　4人で試食ランチしました。

　　　　　　　　　　サクパリのエピと

　　　　　　黄味餡のひよこ、クッキーのサクサクも

　　　　　　　　　　不思議と合いますね～と

　　　　　　　　　とっても好評で良かったです。

　　　　　　　今日も楽しいパン教室でした。

　　　　　　　　　　　皆さま、ありがとうございました。