和太鼓の発表会

　　　　　いよいよ来週、和太鼓の発表会です。
　　初めてのステージなので、どんな感じなのかな～?と
　　　　ちょっとドキドキとワクワク（笑）

　　　　ステージで着る法被を渡され
　　いよいよ本番まじかと実感している今日です。　

　　　　　　法被を着るのは、初めてのこと　
　　　　　　　エルモも心配そう（苦笑）

　　　　　　とにかく間違えないように
　　　　　皆さんの足を引っ張らないように
　　　　　　　　　頑張りま～す。　


　　　　　　　＜おまけ＞

　　エルモの3か月頃の写真をみつけました。　

　　　　　　2013年6月　　まだマックが元気だったころ
　　　マックと比べると、とっても小さかったのがよくわかります。

　　　　　今は、サマーカットでこんな感じ（笑）

MILK LAND

　　　北海道が、自由が丘にやってくる！

　　　　　大きな牛が、お店の中に！！

　　　北海道直送のミルクやチーズ、生クリームが大集合!!

                  2階は、MILK LAND KITCHEN

　　　　ピザやパンケーキ、具沢山ラクレットなど
　　　チーズやミルクをを使ったお料理がいただけます。

　　　　　　先日、長男が出張の時
　　　お嫁さんが孫たちを連れてお泊りに来てくれ
　その時一緒に〝MILK　LAND”　へ行ってきました。

　　　　　　2階は、大きな牛の背中で
　　　テーブル席とキッズスペースに分けられていて
　　　　　　子供連れには、助かります。

　　　　　1階でソフトクリームをいただきながら
　　　　　　　2階の席が空くのを待ちました。

　　　　　パンケーキは、注文できる時間が決まっていて
　　　　　　　　1回に6個までの注文

　　　　　　果たしてまだ残っているかしら？
　　　2階に通され聞いてみると
　　　　　　「はい、まだ大丈夫です。」と・・
　　　　　　　　　ラッキー!!

　　　　　　せっかくなのでピザも注文。
　モッツアレラときたあかり（ジャガイモの種類）のピザ

　　　　　パンケーキは、フワフワ
　　　パンケーキというよりシフォンケーキみたい
　　　　　　　中央のクリームが
　　生クリームとチーズクリームの2層になっています。
　　　　　美味しいけどちょっと多すぎ（苦笑）

　　　　　　ピザは、撮り忘れ（涙）

　　　　孫たちは、楽しかったみたいですよ。

神楽坂 ブラッスリーグー

　　　昨日、友人と神楽坂へ行ってきました。
　　パン仲間のお勧め〝ブラッスリーグー”に
　　　　ランチに行ってきたのです。

　　　　　　予約の際に
「11:30～と1:30～どちらにしますか？」と聞かれ
　　　　　11:30～で予約

　ランチは2交代制になっているみたいです。

　　　友人と携帯マップを見ながらお店へ
　「多分この辺だと思うんだけど・・・」と
　　歩いているとちょっと通り過ぎていて
　初めての人には、わかりにくいかも・・。

　　　昨日は、とってもいいお天気で
　　　　暑いくらいでした。

　　　ランチは、セットになっていて
　　　　1100円と2400円の2種類

　　　　2400円の方は、お魚とお肉
　　デザートまでセットになっています。

　　1100円の方は、前菜、メインのセット

　　朝もしっかり食べてきて11:30だから
　　　そんなにお腹もすいてないし
　　　1100円のセットを頼みました。


　　　前菜；お肉のパテ（私）

　　　　オニオンキッシュ（友人）

　　　　メイン；ヒラメのポワレ（私）

　　　　豚バラの煮込み（友人）

　　　　　ヒラメも豚バラもとっても大きくて
　前菜、メインだけで十分お腹いっぱいになりましたよ。

　　　　これで1100円？と思うくらい
本当は、デザートとコーヒーを頼みたかったのですが
　お腹いっぱいで、ちょっと神楽坂をお散歩してから
　　　　　　別のお店に入りました。

　　　　　　赤城神社　

　　　　なんだかおもしろい狛犬です。

　　　　　日本で一番お洒落な神社なんだそうですよ。
　あの隈研吾さんの監修により、2010年大幅にリニューアルされ
　　　ガラス張りのモダンな社殿に生まれ変わったんだそうです。

　　　　　　　神社近くに素敵なお店をみつけました。

　　　　　まだお腹いっぱいだけど
　　　　　　　甘いものは別腹？

　　しっかりケーキもいただきましたよ。
　　　　　　大満足の1日でした。

体験レッスンのお知らせ

　　6月に入り、なぜか忙しい毎日を送っております。

　　　昨年始めたフルートの発表会が15日にあり
　そのための練習に、かなり時間を費やしました。
　　（思うように上達しないのですが・・涙）

　　　　　その発表会も無事終わりましたが
　　今度は7月7に和太鼓の発表会があるんです。

　　　　火曜日のクラスみんなで演奏します。
　皆さんの足を引っ張らないように頑張らなくては・・
そんなこんなで、パン教室からちょっと離れての毎日

　　　　14日にあるはずだったパン教室も
　　　　　　3人のクラスなんですが
　お1人お子様が季節外れのインフルエンザにかかってしまい
　　仲良し3人なのでレッスンは延期にすることにしました。
　
　なんだかとってもマイペースでのんびりしたパン教室ですが
　こんなブログを見て、ありがたいことに「レッスンを受けたい」
　　　と問い合わせくださる方がいらっしゃいます。

　　そこで体験レッスンをすることにいたしました。

　　　日時；7月20日（土）　10：30am～1：30pm

　　　　チーズとコーンのパン

　　　　プロセスチーズを生地で巻き
　　　コーンマヨをトッピングします。
　　　誰からも好まれる調理パンです。
　　　　手ごねでお1人6個作ります。
　　1個は試食で、5個お持ち帰りになります。


　　　　　ヨーグルトゼリー

　ヨーグルトとオレンジソースのさわやかなデザートです。
　オレンジキュラソーが効いたちょっと大人のデザートに!!
　　　　　　私の大好きなデザートの1つです。
　　　これからの季節にぜひ作ってみてください。

　　　　ヨーグルトゼリーは、デモと試食のみ
　　　お土産はありませんが、簡単にできますので
　　　　　是非お家で作ってみてください。
　　　　　　　レシピを差し上げます。

　　　　　レッスン料：３５００円（消費税別）

　　　パンが焼きあがりましたら、皆さんで試食タイム
　　ちょっとしたサラダや副菜と飲み物をお出しします。

　　　　　　　興味をお持ちになったかた、
　　レッスンを受けてみたいと思われたかたは、お問合せ下さい。
　　　詳しいことは、個別に連絡させていただきます。

         連絡先；imaiyumi@gmail.com

ワットパクナムとマハナコン

　　インスタ映えすると、最近有名になったワットパクナム
　　　　　　せっかくなので、行ってみました。

　　　　　　　GW中に、タイで新国王戴冠式があり
　　　　新国王の写真が、街のあちこちに飾られていました。

　　　　　全て大理石で作られた大仏塔

　　5階にあるエメラルド色のガラス製仏舎利奉安塔と天井の仏伝図

　　　　　　　　この美しい天井画と仏舎利塔
　　今インスタグラムで爆発的に拡散されているそうです。

　　　　　　ガラスでできた80頭の竜王

　この日は、とっても暑くて気持ち悪くなるほどでしたが
　　　その暑さも忘れるくらい、しばらく床に座り
　　　　　　この仏舎利を眺めていました。

　　　　タイのタクシーは、とっても安いんです。
駅までちょっと距離があるのでタクシーを探しても見つからず
　　　　たまたまいたトゥクトゥクにのりました。
　　　　　　　　今は観光客目当て?
　　　　　　タクシーの3倍の料金でした。

　　　タクシーの方がクーラーも効いて快適なんですが
　タイのトゥクトゥクは、ちょっと乗ってみたいですものね～

　　次に行ったのは、タイで1番高いビル”マハナコン”
　　　　　　　　その外観も面白いんです。

　　　　このビル、できたのは2年ほど前なんですが
　　2018年11月に屋上展望＆ルーフトップバーが完成したんです。
　　　バーですからね。やっぱり夜にもう一度来なくちゃ!!（笑）

　　丁度このビルの前に”DEAN&DELUCA"があったのでランチ
　　　　　もう外は暑くて、お店に入るとほっとします。

　　　　1ピースの大きさが半端ない（びっくり）

　　　　　たらこのパスタを頼んだのに
　　「たらこのパスタです。」と運ばれてきたパスタに
　　　　　　たらこは乗っていませんでした。
　　　これは”とびこ”だよね～？と主人と2人で苦笑い。

　　あ、この”ベリーのスムージー”がとってもおいしかったです。

　　　　　　この後1度ホテルに戻り、息子と合流
　　　　　夜は、あの小泉元首相が立ち寄ったという
　　　　”ソンブーンシーフード”を予約してくれていました。

　　　3階か4階建てのビルで、上の階に案内されました。
　　　　そこには、結構駐在（？）の日本人の団体客も多く
　　　　　　　　　　とっても賑やかで、
　　　よくお店で賑やかな中国人の団体客に閉口していた私は
　　日本人も一緒なんだと、ちょっとがっかりしてしまいました。

　　　タイでは、お魚を素揚げしたものを良くいただきます。
　　　　甘じょっぱいたれにつけて食べると美味しいです。

　　　　　ソンブーンと言えば〝プーパッポンカリー”
　　　　　プーは蟹、ポンは粉、カリーはカレー

　　”蟹のカレー炒め”なのですが、これにココナッツミルクを加え
　　　　最後に卵閉じで仕上げ、新しい1皿に変身させたのが
　　　　　　　このソンブーンシーフードレストラン

　　　注文したのは、そのプーパッポンカリーなんですが
　　　　　カニの殻を取るのは大変でしょ？
　　　最初から殻を取ってくれているものがあるんです。
　　　　　見た目はちょっと寂しいですが（苦笑）

　これは、エビをすりつぶして小判型にしてあげたもの。
　　　　エビがぎゅ!!と詰まった感じ。
　　　　ビールのおつまみに最高!!

　　　　　　　バンコク最後の夜は
　　　　マハナコン展望台＆スカイウォーク
　ルーフトップバーでカクテルをいただきました。

　　　高さ314mの展望台には、スカイウォークと言って
　　　　ガラス張りのところがあって、靴カバーを借りて
　　　　　　　　　歩くことができます。

　　　　　真下を見ると空に浮いているみたいです。

　　　バンコクの夜景を眺めながら、カクテルをいただきました。

　　　　　　　　1階から74階の展望台まで、約50秒
　　　　そのエレベーター室内は全面スクリーンになっていて
　　　　　　　　　上るときは、昼のバンコク
　下りるときは夜のバンコクの街並みをバーチャルで体験でき
　　　　　　　　　あっという間に到着します。

　　　　　　今回も楽しいタイの旅ができました。