レーズンブレッドが食べたくなって、焼いてみました。
レーズン酵母のレーズンブレッドです。
レーズンは、前処理してからアガベシロップを振っておきました。
少し甘さが増して、さらにくるみも加えたので、
ますます美味しくなりましたよ〜(笑)
ライ麦ブレッドは、ライ麦15% 位
そしてチェダーチーズとウインナーをカットしてフィリングにしてみました。
う〜〜 美味しくてワインが進む〜
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