1月22日 本校へ行ってきました。
上級のヨーグルトブレッドとアーモンドクーヘンの見直しです。
きめ細かくとっても柔らかなパンです。
＜アーモンドクーヘン＞
オレンジピールの入った生地を、ハート型に入れトッピングを塗り
粉糖をかけて焼き上げます。
かわいいハート形のパンができました。
新メニューはアーモンドバーデニッシュです。
デニッシュ生地にアーモンドクリーム絞ってアーモンドを散らします。
焼き上げるとおしゃれなスティックデニッシュの出来上がり
お楽しみメニューはひなあられです。
ひな祭りに作ってみるのもいいかもしれませんね～
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