朝、あまりの寒さに何を着て行こう？と
悩んでしまいました。
急に寒くなってきましたね～
本校は、西武池袋線の石神井公園にあります。
副都心線がつながり、自由ヶ丘から１本で行けるようになったんですよ。
とっても助かります。
そして、西武線は路線を高架橋にし
踏切での渋滞を解消し、駅もとってもきれいになりました。
西武すごい！！
今日、石神井公園の改札を出ると
前にヨーカドーの食品館を作る工事中でした。
東急は、渋谷の開発にお金がかかるのかな～？
もう少し綺麗になるといいのにね！
今日は、講師科の見直しです。
＜クーゲルホフ＞と＜ラ・ムーナ＞
そして、新メニューは＜スピンスター＞
お楽しみメニューは＜スクエアプルーンケーキ＞
＜クーゲルホフ＞
クーゲルホフは、ウィーンタイプとアルザスタイプとフランスタイプ
３種類を作ります。
＜ラ・ムーナ＞
このパンは、分割し丸めてから冷蔵保存ができます。
食べたい分だけ取り出して、仕上げ発酵後焼くことができます。
新メニュー＜スピンスター＞
中にホウレンソウ、ハム、チェダーチーズを入れた総菜パンです。
上にマヨネーズをかけて焼きます。
星形が可愛いパンですが、成型は、ちょっと面倒（笑）
お楽しみメニュー＜スクエアプルーンケーキ＞
ちょっとしたお土産にいい感じです。
今日もたくさんのぱんを焼きましたよ～。
0 件のコメント:
コメントを投稿