１１月１６日
施設に入所していた母が他界しました。
急きょ、パン教室をお休みさせていただいた皆さま
快く了解していただき、また優しい気遣いの言葉
ありがとうございました。
まだまだ、やらなくてはいけないことがいっぱいで
バタバタしておりますが、皆さんとパンを焼いていると
とっても楽しく、元気になります。
これからもよろしくお願いいたします。
１２月３日
パンと料理のマリアージュ
お楽しみコースの皆さんのリクエストです。
＜ローストビーフ＞と＜キノコのキッシュ＞
パンは、＜ツリーブレッド＞
デザートは、＜マンゴープリン＞です。
＜キノコのキッシュ＞
キッシュは、フードプロセッサーで作ると
とっても簡単にできるんですよ。
生徒さんも
「フードプロセッサーって、あまり使わないから
しまい込んじゃっているけど
こんなに簡単にできるなら、出して作ってみます～」
とおっしゃっていました。
＜ローストビーフ＞
＜ツリーブレッド＞
Tさんに、おいしい紅茶をいただきました。
クリスマスの時期は、いろんなものがかわいいです～
カシュカシュは、フランス語で「かくれんぼ」のことだそうです。
フルーツなどのいろいろな香りがみえかくれするキュートな紅茶
香り豊かで、おいしかったです。
Tさん、ありがとうございました。
皆さんに、みんなおいしいです～
と言っていただきました。
是非 クリスマスパーティーで、作ってみてくださいね～。
生徒さんに抱っこされて
神妙な顔のエルモです。
＜おまけ＞
エルモの洋服が小さいー！！
まるで腹巻みたい（笑）
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