パン教室 ファミリーコース３

　　　昨日（あ、１昨日になるのかな？）19日
　　雨の中、宇都宮からSさんが来てくれました。

　　　11時半頃到着し、パンの計量などしてから
　　　　ランチに＜ル　モンド　グルマン＞へ

　　　前回、母の残したお釜を差し上げたら
　　　　ランチをご馳走してくださって
　　　　　それが気に入ったみたいで
　　　自由が丘のいろんな美味しいお店で
　　　　ランチしたいな～というので
　　　今回は、ル　モンド　グルマンを予約

　　　　　雨が降って寒い中
　　　　ランチに出かけました。

　　　ランチメニューは、AとBと
　　　　シェフのお任せがあり
　　　　Aは、メインが1種類
　　Bは、メインがお魚とお肉料理

　　　　今回は、Bセットを注文しました。
　二人それぞれ違うお料理を頼んでシェアしたので
　　4種類のメインを味わうことができたんですよ。


　　　＜かぼちゃのスープ＞

　　　　かぼちゃが甘いのかな～？
　　　　甘くておいしいスープでした。
　　　鶏むね肉のマリネが乗っていましたよ。

　　　　　　お魚は、鯛と鮭
　　　　　どちらも美味しかったです。

　　　イノシシ肉をパイ生地？で包んで
　　　サクサクの触感とイノシシ肉独特の味わいが
　　　　　　嫌味なく美味しかったです。

　　　　　　牛ほほ肉の赤ワイン煮
　　　　とろけるくらい煮込まれていて
　　　　　　　裏切らない味です。

　　　お魚だけだとちょっと物足りないかな？
　　　　　　全部美味しかったので
　　　「Bセットにしてよかったね！」と
　　　　　　　二人の感想

　　　
　　　　パン教室は、ファミリーコース3

　　＜フロマージュ＞と＜グラハムスコーン＞

　　　　　　　楽しい1日でしたね～
　　　　Sさんは、新幹線に乗って宇都宮へ・・
　　　　　　　お疲れさまでした。