パン教室 ファミリーコース３

　　　　7月19日（木）

　　暑い中、宇都宮からSさんが来てくれました。

　　　　　ファミリーコース３
　　＜ブラウンブレッド＞と＜柔杏仁＞

　　　　プラス1は＜フィグナッツ＞


　　　　　＜ブラウンブレッド＞

　　　ブラウンシュガーが20%入るので
　　　　　耐糖性イーストを使います。

　　　　　ハード系のパンに見えますが
ふんわりしたブラウンシュガーの甘さが優しいパンです。


　　　　　　＜フィグナッツ＞

　　　　　＜柔杏仁＞

　　アーモンドプードル（ピュア）と牛乳で作ります。
　　　　　とっても柔らかくて美味しいです。

　　なかなか固まらないので、しっかり冷やしてくださいね。

　　　　久しぶりにお会いするSさんです。
お互いの近況報告から旦那様の話、子供の話、孫の話と
　　　　　　　話は尽きず・・・（笑）

　　　そして、私が最近始めたフルートの話
　　　　ちょっとだけ吹いたりなんかして

　　　　　あっという間に時間は過ぎてしまいました。

　　　　　　せっかく東京まで出てきたので
　　　　　自由が丘でお食事でもと「あえん」へ

しょうがコロッケ

グレープフルーツサワー

豚バラ蒸し

　　　お店に入るときは、「お腹すいてないけどね～」と言っていたのに
　　　　　　お料理が美味しくて、みんな完食！！

　　　　　　　　二人して、「お腹いっぱいで、幸せ」（笑）

　　そしてSさんは、新幹線で宇都宮に帰って行かれました。
　　　　　　　　　楽しい1日でしたね。

　　　　次回は10月、楽しみにお待ちしておりま~す。