2015年5月20日水曜日

宇都宮最後の夜は女子会

    ゴールデンウィークが終わり、夫は先に東京へ

   私は一人宇都宮に残り、友達とランチに行ったり
    息子達とドライブに行ったり、宇都宮を満喫
      すっかり羽を伸ばさせてもらいました。





          新緑の木々が、まぶしいくらいに輝いて
           さわやかな春の山道を通り過ぎると
             懐かしい場所に出会いました。

               子供たちが小さいころ
          毎年のように連れて来ていたスキー場

             息子も、「懐かしいな~」と
             昔の記憶を呼び起こし、
         雪のないスキー場をながめていました。


             <湯葉御膳>



         宇都宮最後の夜は、女子会

      友達が集まってくれて、楽しい時間になりました。
  こんな時は、いつもAさんが美味しいお料理を作ってくれます。
       お料理上手な友達を持つと、し・あ・わ・せ♡












         友達が集まると、もっぱら話は地元のこと
       宇都宮を離れていても、みんなの話を聞いていると
            いろんなことがわかります(笑)

           そして、なぜかピアノの先生の息子が
             イギリスのバレエ団に入団し
               舞台に立っているから
             来年は、それを観にいこう!!
          そのためにお金をためておいてね~と

      来年は、みんなでイギリスに行くことになりました~
                (ほんとかな?)

              でもなんか楽しい~!!

      そんなこんなで、宇都宮の10日間は楽しく終了しました。

2015年5月16日土曜日

ホシノ酵母でフォカッチャ

   夫の好きなパンの1つです。

      会社から帰ってきて
 めったに夜パンを食べるということがない夫が
知らないうちに、2つもペロッと食べていたのです。

    「あ、これ食べてもよかった?」と
        食べてから聞かれても…ねえ(笑)




Y 's Kitchen  ファミリーコース 生徒募集 (JHBS)


  最近パン教室の問い合わせが増えております。
    そこで、生徒を募集することにしました。

    一緒にパン作りを楽しみませんか?

   Y 's  Kitchenは、JHBSの認定教室です。

      自由が丘の自宅マンションで
  3~4名でレッスンを行っている小さなパン教室です。


     スクールのカリキュラムに沿って
     パン作りのレッスンを行います。

    ファミリーコース1,2,3と段階を踏んで、
      パン作りを習得していきます。

レッスンの内容は、JHBSのホームページをご覧ください。


     興味のある方は、こちらまで

     連絡先;imaiyumi@gmail.com


   皆様のメールを、楽しみにお待ちしております。


パン教室  ファミリーコース1

  昨日は、ファミリーコース1の4人が来てくれました。

        とってもいいお天気で
「パン捏ね、汗かきそうね~」と話しながらいらしたそうで
      捏ねきを見て、みなさん大喜び

      そうなんです。昨日はクリームパン
       カスタードクリームを作るので
      生地は、機会にお任せしたのです。

   もう皆さん、パン捏ねはとってもお上手ですので
これからは、機会にお任せしてもいいかな~と思っています。






          美味しそうに焼けてるでしょ?




          お楽しみメニューは、水羊羹です。



          昨日も、楽しいパン教室でした。
               皆様、ありがとうございました。

1歳の誕生日

   早いもので、次男の娘が1歳になりました。

        ついこの間生まれて
    おじさん顔だの、ビリケン似だのと
     みんなに言われていましたが
    今では、すっかり”女の子”です。

     もう息子は,デレデレ(笑)



それにしても、女の子はかわいいですね~


         まだ歩けない子に、一升もちしょわせて
             親の願いがこもっています。

2015年5月14日木曜日

ゴールデンウィーク

    台風が去り、また一段と気温が上がってきましたね。
     良いお天気はいいのですが、暑いのは苦手(苦笑)

        もう5月も半ば、早いものです。

      今日、二男がタイに向かいました。
   台風が心配でしたが、足早に通り過ぎてくれたので
       予定通り、今日出発したと思います。

        しばらくは、タイ駐在だそうです。


         今年のゴールデンウィークは
     1日~10日まで、宇都宮の家で過ごしました。





           ほったらかしのバラとスズランですが
               毎年きれいな花をつけて迎えてくれます。

           一鉢買ってきたスズランの苗が
             今では、スズラン畑のようです。




          2日は、いつものようにお嫁さんの実家(和食料理のお店)で
             私の誕生日をみんなで祝ってくれました。








富山の白エビ、ふきのとう


ながらみ





                これでもか!!というくらい食べました(笑)

              いつも美味しいお料理を作ってくださって
                 お嫁さんのご両親と息子夫婦に感謝です。


              3日は、久しぶりのゴルフ (喜連川カントリークラブ)




         やっぱりゴルフは、いいですよね~
       お天気もよく、とっても気持ち良かったです。



        5日は、夫と那須烏山へドライブ

             <芝桜の里>








            <龍門の滝>







         <島崎酒造の洞窟酒蔵>も見てきました。

     第二次世界大戦末期、戦車の製造をするために作られた洞窟
      中はひんやり肌寒く、お酒の熟成庫として利用しています。


   ここで熟成されたお酒は、まろやかで気品あふれる味わいになると
        評判だそうで、1本買ってきちゃいました。