2011年7月4日月曜日

パン教室

中級;バタートップ/コーンブレッド
お楽しみメニュー;甘夏ゼリー


    毎日暑いですね〜
  先月、Oさんのご主人が盛岡に転勤になり(単身赴任)
    急遽、今日に延期になった4人組です。

  今日のパンは、型に入れて焼くパンなので
     成型がいつもより簡単
       かなり時間に余裕がありました。


      <バタートップ>


両端がパリパリで美味しいんですよ!



     <コーンブレッド>
クリームコーンとホールコーンが練り込まれ
コーンの風味が優しいパンです。
     





<甘夏ゼリー>

さっぱりさわやかなゼリーです。



今日は、暑い中いらしていただき
ありがとうございました。

来月は、夏休みにさせて頂き
9月にまたお会いしましょう!

皆様、楽しい夏休みをお過ごしくださ〜い!

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