10月14日
中級;スイートドーナツ/ピロシキ
お楽しみメニュー;黒ごまプリン
久しぶりの4人です。
夏休みの8月と、皆さんの都合が合わず、
9月お休みだったので、3ヶ月ぶり?
久しぶりだったので、どうやるんだっけ??
と最初はぎこちなかったけれど、
流石中級の皆さん、作業はスムーズに進みました。
<ピロシキ>
中に具を入れて、クリームパンのように包むのですが、
思うように生地が伸びず、中の具が少ししか包めなかったのが残念!
今度作る時は、頑張って生地を伸ばし、倍量ぐらい包めると
もっと美味しいピロシキになると思います。
ドーナツは、ドーナツシュガーとシナモンシュガーとチョコです。
チョコが、綺麗につかなかったのが、悔やまれます。
もう少し湯煎にかけた方が良かったのかな〜?
黒ごまプリンは、おいしい〜といって頂きました。
ドーナツもピロシキも黒ごまプリンも美味しく出来ました。
お土産も沢山で、うれしいー!といって頂きました。
皆さんに喜んで頂けて、嬉しいです。
また、来月も楽しみにお待ちしています。
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