パン教室

　１２月７日

　
　

　早いもので、今年もあと１か月になってしまいましたね。
毎年思うのですが、夏が過ぎると速いです。
この暑さは、いつまで続くのかしら？と思っていたのに
もうクリスマスです。　この速さは、なんなんでしょう！！

さて、今日は中級の４人です。
前回、補講の時は雨でしたが、今日はいいお天気でよかったです。

今日から中級なのですが、クリスマスも近いということで
シュトーレンを焼きた～い！！というご要望がありましたので
さっそくシュトーレンに挑戦していただきました。
と言っても、シュトーレンは成型はそんなに難しくありません。
みなさん上手にできていました。

中級；　マンデルショトーレン/ 　クリストシュトーレン
お楽しみメニュー；　ガトー・ド・ノエル

マンデルシュトーレンは、アーモンドが入ったもの
クリストショトーレンは、ミックスフルーツが入ったものです。

　　　　　　　　＜クリストストーレン＞

　　　　　　　　　２種類の成型があります。

マンデルシュトーレンの写真、撮り忘れました。

　　　　　　　　＜ガトー・ド・ノエル＞

　　　　　　　　　　しっとり美味しく焼けました。

　　　　　一足早いクリスマスを、皆さんに味わっていただけたかしら。。？

　　　皆さん、小学校２年生のお子さんがいらっしゃるんですが
　　　　今度、ぜひ子供パン教室をやってください。と言われ
　　　　　春休みにでも計画できたらいいな～と思っています。
　　　　　　　因みに、女の子２人、男の子２人だそうです。
　　　　　　　　　　さて、どんなパンにしようかしら。。。？

　　　　　　　　　　　楽しみが増えて、うれしいです。

　　　　　　今日も楽しいパン教室ができ皆様に感謝です。
　　　　　　　　　また、来年もよろしくお願いいたします。