教師科の見直しは
<クッキーボール>と<パンカマド>
新メニューは<ダイズバー>
お楽しみメニューは<プチ・ラブ>
<クッキーボール>と<パンカマド>
クッキーボールは、クキーとカスタードクリームを生地で包み
更に上にクッキー生地を乗せて焼き上げます。
パンカマドは、スペインでポピュラーなパン
メレンゲを上に乗せ、火山に見立てているそうです。
残念ながら、新メニューのダイズパンの写真がありませんでした。
<プチ・ラブ>
バレンタインを意識したお楽しみメニューです。
ココア生地にナッツとチョコを乗せて
小さなかわいいケースに入れて焼きます。
12月24日、長男のお嫁さんが子供たちを連れて
ランチに来てくれました。
久しぶりにケーキを作りました~
そして、25日は夫とふたりでクリスマス
夫が、ワインのおつまみとケーキを買ってきてくれました。
乃葵は、エルモとチューしてます~
次男家族は、1月7日タイに帰る前日泊まって
8日の朝早く成田へ向かいました。
美味しい顔して~と言うと目を細めておいしい顔をしてくれます。
以前は、いやいやばかりでしたが、少しお姉さんになったのかな?
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