Jose Luis （ホセ・ルイス）

　　60年以上スペイン・マドリード市民に愛されてきたレストラン

　　　　　　　「ホセ・ルイス」が渋谷に初上陸！！

先日、Hさんから「渋谷のスクランブルスクエアーに行ってみたいの」と

　　　　　　お誘いがあり、昨夜行ってきました。

17：30に「ホセ・ルイス」の予約を取ってくれていたので

　　　　　　　　お店の前で待ち合わせ

　　　　お店は、オープンな感じで

　　それほど広くはありませんでしたが

　レストランというより、ホテルのロビーのよう

　　　ゆったりとした椅子に、暗い照明

　　　なんとなく落ち着く空間でした。

　　3種のピンチョス

　　　　ガスパチョ

「これは、ピザ生地を薄く焼いたものです」と説明してくれたような・・

　　　パリパリにチーズを薄ーく焼いたスナック菓子のよう

　　　リトルジェムレタスのサラダ

　　　添えられたマヨネーズのようなクリームが

　　蟹みそクリーム、コクがあり美味しかったです。

　　スフレトルティージャ

アツアツのスキレットに入ったスフレオムレツは、フワフワ
　　上にかかっているチーズと一緒に頂くと美味しい～

　　　パスタのパエリア

　　　　上にエビフライが乗っていました。

　　細～いパスタと中には小さなマカロニ

　　　　　2つの触感が楽しめていい。

　　　多分1種類だけだと飽きてしまいそう（笑）

　　魚介のダシのしみ込んだパスタのパエリア

　　　　　　　美味しかったです。

　　バスク風チーズケーキ

　　手前の黒い炭のようなものは、ナッツ

　　「全部食べられます」と言われたので

お花も黒炭ナッツも、全部いただきましたよ（笑）

　　　　　　おいしかった～

　　　お店は2部制になっていて

お話が尽きず「お時間です」といわれ

　　　　　慌ててお会計

「食事の後にビル内を散策しましょう」と

　　　　話していたのに

なんとお店が締まり始めてしまったんです。

　　　　ちょっとお話しすぎ？

暖かな1日でしたが、帰るころには北風が吹き

　　寒くなってきたので、急いで帰ってきました。