よもぎパン

　　嫁のAちゃんが、よもぎパンにはまっているらしい。
　　　　　そこで、ちょっと作ってみた。

　　　　　＜試作１号＞

　　　　乾燥よもぎと米粉を２０パーセント加えてみた。

　　　　好きなよもぎパンは、モッチリしているらしい。

　　　これはどちらかというと、ふんわりかな？
　　　　う〜ん、今度は何をいれてみようかな〜？
　　　　　　タピオカ粉なんか、良いかも。。

　　　　天然酵母で作ったらモッチリになるかな？？

　　　　　今度は、天然酵母で作ってみよう！！