12月3日
中級;クリストシュトーレン/マンデルシュトーレン
お楽しみメニュー;ガトー・ド・ノエル
今日は、クリスマスメニューです。
毎年思う事ですが、もう今年も1ヶ月
ほんとに1年早いですね〜
<マンデルシュトーレン>
<クリストシュトーレン>
シュトーレンは、クリスマスに作って食べるのではなく
1週間〜1ヶ月くらい前に作って、毎日1切れずつ食べて
クリスマスの日が来るのを楽しみに待ちます。
ただ、今回作るのはあくまでもパンですので
早めに食べて頂いた方が、おいしいと思います。
<ガトー・ド・ノエル>
今回は、アンゼリカやドレンチェリ−は飾らず
ナッツと小枝でちょっと大人な感じに仕上げました。
このクラスの時は、雨の日が結構多くて
今日も雨の中、遠くから来て下さったKさん、
大変な中、来て下さってありがとうございます。
Hさんは、お料理を習いたいみたいで
『先生、料理教室やって下さい〜
簡単に作れる料理を教えてほしいんです』
と言って頂いたのですが、
さて、私に出来るのかしら?
とりあえず、今日のパンもケーキも
おいしいと言って頂きました。
今日は、今年最後のパン教室でした。
皆さん、良いお年をお迎え下さ〜い!!
クリストシュトーレンは月曜日も美味しくいただけました!
返信削除今年もY's kitchenは生活に素敵な彩りをあたえてくれました。有難うございます。来年も(呆れずに)よろしくお願いします。
いづみさん、コメントありがとう!
返信削除そう言って頂けると、嬉しいです。
来年も、より一層楽しいパン教室にしたいと思っていますので
こちらこそ、よろしくお願いします。