12月9日
初級;あんぱん/ロールパン
お楽しみメニュー;プリン
今日は、初級2回目の皆さんです。
Fさんのお嬢さんが熱を出して、急遽Fさんは、欠席になってしまい
更に、学校が早く終わると言う事で、今日は機械捏ねで早めに進めました。
<あんぱん>
Tさんが、『人のおへそも人それぞれだけど、
同じように作っても、あんぱんのおへそもみんな違うんのね〜』と。。
ほんと、みんなちがいますね〜(笑)
アンパンマンも、それぞれ(^^)
うわ〜、子供が喜びそう!と
楽しそうに作っていました。
<ロールパン>
シンプルだけど、結構難しいパンです。
生地を円錐に伸ばし、麺棒をかけます。
それを、太い方からくるくると3巻きにします。
最初は大変そうでしたが
慣れてこつをつかむと、とっても上手に仕上げていました。
生地を丸めるのも、
慣れてくれば上手に出来るようになります。
最初から上手な人なんていません。
『継続は力なり』です。
これから、楽しみながら上達しましょうね〜!!
また、来年もよろしくお願いします。
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