パン教室 ファミリーコース２

　　　　　　　　１０月１８日（火）
　　　ファミリーコース２の４人が来てくれました。
　　　
　　　　　　　昨日は、曇っていましたが
　　　　　オーブンを使い、揚げ物をするので
　　とっても暖かで、クーラーをつけてのレッスンでした。

　　　　Sさんは、「先生のお宅は暖かなので
　　　半袖で来ました。」とおっしゃっていました。（大正解！笑）

ファミリーコース２は＜キャロットブレッド＞と＜かりんとう＞

　　　　　プラス１は、＜しおバターロール＞

キャロットブレッドも、昨日作った大納言ブレッドと同じで、
　　　　　　　　メッシュ型で焼き上げます。

　　　ニンジンをすって生地に入れて捏ね上げます。
　　　　　　オレンジ色のきれいなパンですよ。

　　　　　　いい感じに焼けました～。

　　　　　　焼きたてを切ったので、ハート形？

　　　　　＜しおバターロール＞

　　　　　　レッスンでは２回目のしおバターロール。　　　　　
　　　　　　　　　　「おいしい！！」と
　　　　　　　　　　　　　　　毎回好評のパンです。


　　　　　　自分で練習して焼いたときは
　　　　　　　　とっても上手に焼けていました。

　　　　　　　　なんと美しい！！　（自画自賛　笑）

　　　それが、昨日はこんな風に

　　　　　　きっと巻く時に、張らせ過ぎ？

　　　　きっとそれが原因だと思います。（ショック！！）

　　　　　　お手本にならず、ごめんなさ～い！！

　　　　　　　今度、原因究明したいと思います。

　　　　　失敗は、多くのことを教えてくれるので

　　　　　　　　　　結構成功するより

　　　　　　　自分のためになるんですよ　（苦笑）

　　　Mさんに、「先生のスープ、いっつも美味しいんですが

　　　　　　　何がちがうのかな～？」と言っていただき

　　　　　　　　　　　ちょっとうれしかったです。

　　　　　　　きっと、誰かに作ってもらえると

　　　　美味しいと感じるのではないでしょうかね・・？

　　Mさんのスープも、ご家族はおいしいと思っていると

　　　　　　　　　　　思いますよ。（＾＾）

　　昨日も楽しいパン教室でした。

　　　　　皆さま、ありがとうございました。