7月20日(土)
体験レッスンに,3人の方が来てくださいました。
4人での体験レッスンの予定でしたが
お1人風邪をひいてしまいキャンセル
前日、わざわざ電話をくださって
とっても残念がっておられました。
私も、お会いするのを楽しみにしておりましたので
残念ですが、風邪を早く治してくださいね~
今回の体験レッスンは、
お1人は、JHBSのファミリーコース2を修了され
香川から引っ越してこられた方。
そして、パン作りは初めてというお2人。
手ごねで、<コーンチーズブレッド>を作ります。
JHBSのファミリーコース2を修了されているKさんも
手ごねは久しぶりとおっしゃっていました。
家ではホームベーカリーで捏ねているそうです。
捏ね機があると
どうしても手ごねする機会はなくなりますよね~
だって失敗なく美味しい生地が捏ねあがるんですものね(笑)
初めてとおっしゃっていたお2人は
ちょっと苦戦していましたが
それでもいい生地が捏ねあがり
仕上発酵で、ふっくら発酵した生地を見て
「うわ~ こんなに膨れるんだ~」と
そして、焼きあがったパンをみて
嬉しそうでした。
ちゃんとおいしそうなパンが焼きあがりましたね~
今回は、男の子を持つ母トークで盛あがりましたよ~
皆さん男の子を持つママなんです。
「今日パパとデートなんだ」と9歳の息子さんに言うと
息子さんは「出来たら、止めてほしいな~」というんですって。
パパとのデートに焼きもちを焼くなんて
胸がキュンとなりません?
家の息子たちも
「大きくなったら、ママと結婚する」と
言ってくれていたな~とそんなころが懐かしくなりました。
ヨーグルトゼリーも、とっても好評で良かったです。
今回の皆さんは、私の拙いブログをみて参加して下さいました。
きっとブログを見てくださっている方は
教室の様子や、私のドジなところも
みんな知ってくださっているんですが
私は、皆さんにお会いするのは初めてです。
内心、どんな方が来てくださるのかな~?と
楽しみ半分心配半分なのですが
毎回,みなさんいい方ばかりで
ほんとうに幸せなことです。
8月は、パン教室はお休みさせていただいておりますので
9月から、レッスンに来てくださることになりました。
楽しくパンを作っていきましょうね~
よろしくお願いいたします。
【追伸】
そういえば、和太鼓の発表会の話題にもなったんです。
ブログを御覧になっていれば、ご存知ですよね~
7月7日、なんとか無事に発表会を終えることができました。
その発表会の映像をお見せしたら
Kさんが興味を持ってくださって
「やってみたいな~」と
そしたら9歳の男の子のママ2人も「子供にやらせたいな~」と
和太鼓仲間が増えるかも…(笑)
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