「かもめ食堂」のシナモンロール

　　　　　先日、パン教室の生徒さんに
　　「かもめ食堂」という映画を勧められ
　　　　昨夜、主人とみてみました。

　　　　　2006年公開の映画で
　　　　　小林聡美さんが主演
　フィンランドに日本食のお店「かもめ食堂」を
　　　開店させ、そこで織りなす人間模様を
　　　　ゆったりとした時間の流れのなかで
　　　　　　　描いている作品です。

　彼女は、最近家族でよく映画を観ているそうで
　　　先日この「かもめ食堂」を見たんだそう。

この映画は、彼女が初めてご主人と見に行った映画なんだそうです。
              思い出の映画なんですね。

    その中に"シナモンロール"がでてくるんです
  　　　 とっても  美味しそうなんです。

　成型がちょっと変わっているシナモンロール
　　フィンランドの定番食なんだそうですよ。

　　　とってもおいしそうなので
　　　　今日作ってみました。

　　長方形に伸ばした生地に、シナモンシュガーを振り
　　　　くるくると巻いて、カットしていきます。

　　仕上発酵して、卵を塗りポップシュガーを振って焼成

　　　可愛いシナモンロールの出来上がりです。
　　　　　　焼きたてのシナモンロール
　　　主人に「おいしい～！！」をいただきましたよ。