パン教室

４月２０日

中級；オニオンベーコン／レーズンツイスト
お楽しみメニュー；米粉と黒ごまのロール

　　このクラスは、お子様が小学生の時のママともで
　　　　それぞれ別の中学校に進んだので、
　　　月１のパン教室でみんなと会って、
　　　　近況報告したり情報交換したり、
　　お教室の間中お話が絶える事がありません。
　　　　　とっても仲のいい４人です。

　　　　そして、今日で中級終了です。
　　早いね〜　上級に進んで良いのかしら〜？
　　　　　とおっしゃっていましたが、
　　やはりお家でパンを作っていらっしゃる方は、
　　　　　　確実に上達しています。
　　　是非、お家でパン作って下さいね〜！！

　　＜オニオンベーコン＞

　　みじん切りにしたタマネギとベーコンを生地に混ぜています。
　　　　　ふわふわの焼きたて、とっても美味しいです。

　　　＜レーズンツイスト＞

　　　　　シナモンの香りが、食欲をそそります。

　　　　今日も、またまたやってしまいました。
　ロールケーキの卵を、３個なのに２個で作ってしまいました。
　　　　朝、卵を４個用意していたのですが
　　　１個パン用、３個ケーキ用だったのに
　　パン用１個で足りなくて、２個使ったのに
　１個補充し忘れ、２個でケーキを作ってしまったのです。（ガ〜〜ン）
　　　それなのに、なんとロールケーキはおいしく出来上がり
　　　　卵２個でも大丈夫と言う事が解りました！！

　　　　　　　それで良いのか！？
　　　ま・美味しかったから良いんじゃない？

　　　　家では、卵３個で作って下さいね〜（＾＾）

　　　　今日も美味しく楽しくできました。
　　　　　また来月おまちしています。
　　　　来月は、いよいよ上級ですね！！