パン教室 教室研究会

　　今日は、本校へ行ってきました。

＜カイザーシード＞と＜まあるいクリームパン＞

　　新メニューは、＜チョコデニッシュ＞
　　　お楽しみメニューは、＜茶々茶＞


　　　＜カイザーシード＞

　カイザーゼンメル型で成型しますが
　　蒸気焼成ではありません。

ひまわりの種とアマニの種を生地に混ぜ込んでいます。
　　　それと白あんも・・

　　　　＜まあるいクリームパン＞

　　　　フワフワの生地にクリーム
　　クッキー生地でおおわれて、おいしいです～

　　　　＜チョコデニッシュ＞

　バトンブランジェをチョコデニッシュで包み込み
　　フランボワーズの甘酸っぱさをプラス
　　　　　いい感じ

　　　　＜茶々茶＞

　　　ホットプレートで焼きました。
　　　　　　かわいい～！！

　　　　今日のパンは、全部美味しかったで～す。