パン教室 教室研究会

　　　　　
　　昨日（2月27日）、本校へ行ってきました。
　　　　　教室研究会のメニューは
＜アニスカリースティック＞と＜ジャムジャム＞

　　　　新メニューは、＜フィグナッツ＞
　　お楽しみメニューは、＜メイプルマフィン＞

　　アニスカリースティックは、名前のごとく
　アニスシードとカレー粉・サラミを生地に混ぜ
　　　　スティック状にしたものです。

　　ワインやビールのおつまみにどうぞ！

　　　　ジャムジャムは、ジャムパンです。
　　　　　　　いちごジャムを包み、
　　　トッピングにメレンゲを乗せて焼き上げます。

　　　フィグナッツは、エピのような成型ですが
　　エピを想像していただくと、あれ？って思いましが
　　これはこれと思っていただくと、おいしいパンです。

　　昨夜、主人も「美味しいね」といって
　　　　ワインと一緒に1個ペロッと食べていましたよ。

　　　　メイプルマフィンは、しっとりしていて
　　　ピーカンナッツの触感がアクセントになって
　　　　　　　　　美味しかったです。

フィグナッツは、お楽しみコースで作ろうと思っています。
　　　　　　　お楽しみに！！