16日、上級のパン教室でした。
とっても風が冷たくて、耳が痛かった~とTさんがおっしゃっていました。
家にいると、とってもいいお天気に見え、全然わからなかったのですが、
パン教室を終え、マックのお散歩に出かけて、初めてその寒さを実感しました。
ほんと、すご~く寒かったですね~!!
こんな寒さの中、パン教室にいらしていただきありがとうございました。
上級の皆さんですが、中華まんのリクエストを頂いていましたので
中華まん(豚まん)・あんまんの特別講習をいたしました。
<豚まん>
いろんな顔の豚さんができましたよ~
それぞれ味のある顔でしょ?
耳と鼻と目の配置で、
こんなにいろんな表情になるんですね~
みんなで目はもっと近い方がかわいいとか
耳は離した方が豚らしいとかいいながら
作る時間が楽しいですね!
先週ニューヨークに行っていたというHさんが
ニューヨークのスープをお土産にくださったので
みんなで頂きました。
いつも出張の時には、お土産を買ってきてくださいます。
いつもいつもありがとう!!
あんまんの餡には、黒ゴマペーストを混ぜ
黒ごま風味のあんまんにしました。
どちらもおいしい!!と好評でよかったです。
最近、パンつくりに本気モードになっていると
kさんが、いろいろ質問してくださいます。
うれしい!!
1歩踏み出すのは、大変かもしれませんが
1歩踏み出せば、そのあとはどんどん楽しくなるのですけどね~
ぜひ、家でパンを焼いてくださ~い!
では、次回はお子様の受験も終わり
ほっとしたお顔でお会いできますね。
また来月も楽しみにお待ちしています。
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