お楽しみコースの4人が来てくれました。
先月コストコに連れて行ってもらったお2人から
デニッシュのご希望をいただいておりましたので
この日のレッスンは
<苺のデニッシュ>と<ハニーレザン>にしました。
<苺のデニッシュ>
ブリオッシュ型に入れて焼く
とってもかわいいデニッシュです。
自家製ミントを飾ると一層かわいいです。
ブリオッシュ型がない時の成型もお教えいたしました。
この上に苺を乗せて、かわいい苺デニッシュの完成です。
<ハニーレザン>
サルタナレーズンとカレンツ、そしてアマニの種を
生地に混ぜて焼き上げます。
この日は、新しく買ったコーヒーメーカーの話題で
大盛り上がり(^^)
我が家のコーヒーメーカーは、もう10年選手
とっても気に入って買ったので
使い続けたかったのですが
さすがにコーヒーの注ぎ口などが汚くて
そろそろ新しくしたいな~と
ずーとコーヒーメーカーを探し続けていたのです。
前のコーヒーメーカー |
ミルもついているし、コンパクトだし、デザインもシンプルでいい。
ただ4杯しか入れられない。
ま、2回入れればいいか!
と納得して購入したこのコーヒーメーカーなのですが
コーヒーを注ぐとき、大量にコーヒーがこぼれるのです。
ゆっくりと注いでも、勢いよく注いでも
こぼれるのです。
みんなで検証してもやっぱりこぼれる。
「先生、これ変えてもらった方がいいですよ!」
「返品して、ほかのにしたら?
家のはタイガーのですが8杯入って
保温もできて、こんなにこぼれたりしませんよ」と
みなさんにいろいろなご意見をいただき
夫がメーカーに問い合わせ
新しいポットを送ってくれることになったんです。
そうしたらなんと、4月3日の「ガイアの夜明け」で
この会社のかまど炊飯器のできるまでを放送していて
生徒さんが知らせてくれたんです。
「先生、かまど炊飯器とコーヒーメーカーの違いはあれど
この会社の姿勢を見てやろうじゃないですか!」
とまあ、こんな感じで見ていたのですが
なんだか一生懸命、誠意をもって
かまど炊飯器に立ち向かっている様子は
好感が持てたんです。
でも、そんな会社が
どうしてこのポットの漏れに気づかなかったのか?
ただ我が家に来たのだけの問題なのか・・・
新しいポットが来たら、解明されるでしょう!!
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