美味しいものは幸せを運ぶ

 先日、近所に引っ越してきた若いお二人の新居に招待され

　　　お茶をご馳走になってきました。

学芸大にある「タケノとおはぎ」というおはぎ専門店に行って

　　　華やかなおはぎを買ってきてくれていました。

　　　7種類のおはぎは、日替わりだそうです。

どれも美しく手の込んだもので、食べてしまうにがもったいないくらい

　　　でも、しっかり美味しく頂きましたよ（笑）

そして先週、たまに仕事で外出する主人が

「はい、お土産」と言って手渡してくれたのは

「AOYAMA  FROMAGE」のチーズスイーツ

Q：クワトロフォルマッジ

M：マスカルポーネ

C：カマンベール

見た目はどれも同じなので、上に乗っているQ・M・Cのカードが目印

ちょうど丸山コーヒーを買ってきたので

美味しいコーヒーと一緒にいただきました。

店舗は、大丸東京店・東武池袋店・エキュート大宮ノース店の３店舗でけ

　「チーズ好きを魅了するチーズスイーツ専門店」なのだそうです。

ケーキというよりクリームに近い滑らかな口溶け

主人と半分ずつにして、3種類を食べ比べしてみました。

ちょっと調べてみると、大阪で話題の行列のできるチーズスイーツ専門店「梅田チーズラボ」をプロデュースした（株）MON・CREVEが東京に新しいチーズスイーツのブランド「青山フロマージュ」をプロデュースしたんだそうです。

他にもタルトや焼き菓子などもありますが

これからの季節、フロマージュ・シェークやフロマージュ・ソフトが美味しそう

近所で見つけた食パン専門店

　　エルモのお散歩の時見つけたお店です。

３坪くらいの狭いお店は販売専門

こんな業態の食パン専門店が増えているそうです。

もち粉を配合しているので、もっちりした食パンです。

自由が丘にもあるあの高級食パン専門店「に志かわ」の食パンを食べた時

それほど美味しいと思わなかったのですが、このパンは、美味しいと思いました。

最後にエルモのドアップをどうぞ（笑）

愛犬も幸せを運んでくれます〜

南アルプスで畑仕事

ゴールデンウィークも、あっと言う間に過ぎて行きました。

　　皆さんは、どの様に過ごされましたか？

緊急事態宣言が出た東京ですが、人出の減少はあまり見られず

感染者が減少したかは、これからの数字に反映されるそうですが

あまり期待できない様な気がします。

みんなでワクチンを打って、早くこの状況から解放されたいですね〜

我が家は、今主人が取組んでいる仕事の関係で

4月28日から５月1日まで、南アルプス市へ行ってきました。

東京は緊急事態宣言が出ていたので、どうしようか悩んでいたのですが

先方から「ぜひ来てください」と言っていただいたので、行ってきました。

エルモを連れて、八ヶ岳のペットOKのコテージに宿泊

この周辺は、私たちが結婚した頃

主人の会社の遊び仲間とよくきていた所で

７組の夫婦、14人でテニスをしたりスキーをして過ごしていた場所です。

原村にある知り合いのペンションに、いつもみんなで泊まっていたので

懐かしくて探してみたのですが、もう遠い昔のお話で

その場所は、わかりませんでした。

八ヶ岳自然文化園に寄ってみました。

カタクリの花が咲いていました。

いつか行った秋田（カタクリの里）を思い出します。

水芭蕉、湿地帯のこの時期に秋田でも見た風景です。

　桜が満開でした。

セラヴィリゾート泉郷（八ヶ岳わんわんパラダイス）

メイン道路の両脇に、いくつもの別荘が立っていて

そのいくつかを貸し別荘にしているみたいです。

フロントの奥にレストランがあり、そこで食事ができます。

ホールのスタッフは、食事の合間にレジャーマップや小冊子を持ってきて

色々お勧め所やお店を紹介してくれました。

とっても良いおもてなしで、楽しく過ごせました。

　　　＜タコのマリネ＞

　　　＜ホタルイカとオマール海老サラダミモザ＞

＜軍鶏のロースト　北京ダック風＞

　　＜鰹節香るブイヨンスープ＞

＜平目と帆立のボワレ＞

＜黒毛和牛ロース肉のグリル＞

＜パティシエ特製ティラミスとヨーグルト＞

久しぶりのフルコースで、お腹いっぱいです（苦笑）

翌日の朝食も、おいしかったです。

皆さん、愛犬と一緒に泊まりに来ていらっしゃるのですね〜

　　　エルモは、良いこで椅子に座っていましたよ

１人で３頭も連れてきている若い女性がいたり

女友達3人で、それぞれが愛犬を連れていたり

我が家みたいに、ご夫婦で愛犬を連れていたりと

犬好きに優しいレストランでした。

ここから毎日３日間、南アルプス市へ通いました。

八ヶ岳の山頂には、雪が残っています。

そして、山梨県から見る富士山

静岡県から見るいつもの富士山と、ちょっと違う気がします。

左右対称？　美しいです。

どちらが表で、どちらが裏なのでしょう？？（笑）

エルモはラディッシュ畑に乗って、我が物顔

　　安納芋の苗を、みんなで植えました。

　　　秋に収穫できるそうです。楽しみ〜

耕運機で畑を耕したり、鶏糞をまいたり

雑草を取ったり、畑の周囲にブロックをはめ込んだり

畑に植える作物の苗を買いに行ったり

農作業のお手伝いをした楽しい３日間でした。

山梨大学の学生が作ったラディッシュを、たくさん頂いてきたので

お友達に差し上げたら、

「ラディッシュ、サラダに入れて美味しくいただきました。葉っぱはどうしていますか？」と聞かれ、いつもは、ごめんなさいしていたのですが、あまりに沢山の葉っぱだったので

ごま油で炒めて、鰹節と白ごまを加えお醤油を垂らしてみました。

ご飯に混ぜて、おむすびにしたら美味しくいただけましたよ。

こんなランチもいいですね〜

あ、おむすび1つ食べちゃったので実際は2個食べてます（笑）

小玉スイカやミニトマト、ピーマンにナス、とうもろこし・・・

また、畑仕事に行くことになりそうです。