6月初旬につけていた梅干し。
7月に入り、梅雨も明けたので天日干しをしました。
天日干しをして、初めて梅干しの完成です。
３日３晩、天日に干されて、ぎゅぎゅっと凝縮されて
美味しい梅干しが、完成しましたよ！！
売っている梅干し以上に、おいしく仕上がりました。
思った以上においしくできたので、また作ってみたいと思いました。
健康のために、毎日１粒を日課に！！ （笑）
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