パン教室 お楽しみコース

　　　　　　　今日も暑い中　
　お楽しみコースの3人が来てくれました。

        今日は、＜ピタ＞と＜Cafe>

　ピタは、オーブンの中でいい感じに膨らみ
　皆さん「うわ～！！こんなに膨らむんだ」と
　　　　　　　　驚いていました。

　　　　　　　Cafeは、トラブりの代わりに

　　手に入りやすいインスタントコーヒーを使って作りました。

　　　そのインスタントコーヒーがクッキー生地に溶けなくて

　　　チョコチップクッキーのようになってしまいました（苦笑）

　　　　　　それでもふわふわのコーヒー生地と

　　　　大納言鹿の子が、不思議と合いますね～と

　　　　　　　　とっても好評でしたよ。

　　　　ドーナッツ型にするとき、２０cmに伸ばすのを見落とし

　　　　　　　そのままドーナッツ型にしてしまったので

　　　　おへそのようになってしまい見た目がいまいち

　　　　　　　　（ごめんなさい！涙）

　　味は、クッキーのサクサクとふわふわの生地

コーヒー味と大納言鹿の子の甘さがマッチして

　　　　　　　　　　とってもおいしです～

　　　次回作るときは、もう少し大きなドーナツ型にして

　　　　　　コーヒーは、溶かしてから使ってみようと思います。

　　　　今日もタンドリーチキンを作り
　　ピタに挟んで食べていただきました。

　　　　　　今日も楽しいパン教室でした。

　　　また次回楽しみにお待ちしておりま～す。