豚まん（中華まん）

　　　　　　　　今日は、中華まんを作りました。
　　　　次回のパン教室で作る予定なので、試作しましたよ～♥

　　　１）干しシイタケは水で戻し、タケノコ、玉ねぎを少し大きめにカットし
　　　　　炒めて味付けします。
　　　２）ひき肉にホタテの缶詰をいれよ～く混ぜたら、冷ました１）を入れ
　　　　　混ぜます。
　　　３）12等分して、丸めておきます。

　　　　　　　　　　　　　これを生地で包みます。
　　　　　　　　　　　　　　　　普通に包んで肉まんに

　　　　　　　　　耳と鼻を付けて、豚まんに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かわいいでしょ？！

　　　　　肉まんは、６個入れるといっぱいになってしまいました。
　　　　　　　　そして、豚まんは、４個が限度かな？
　　　　　　　残りの２個は、小さなセイロで蒸しました。

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　いただきま～す。
　　　　　　　　　かわいい豚まんを食べるのは、ちょっと気が引けますが
　　　　　　　　　　　　　　　　ペロッと食べちゃいました。

　　　　　　　　　　　　　　　アツアツ肉まん、おいし～い！！