パン教室 ファミリーコース２

　　　　１５日（木）ファミリーコース２のSさんが
　　　　　　　宇都宮から来てくれました。

　　　　　　　良いお天気で、よかったです。

　　　＜キャロットブレッド＞と＜イングリッシュマフィン＞

　　　お楽しみメニューは、＜かりんとう＞と＜豆大福＞

　　　　豆大福はファミリーコース１のメニューなのですが
　　　　材料の都合で、オレンジケーキと変えて頂きました。


　　　　　　　　　　　　＜キャロットブレッド＞

　　　　　　　　　　　　いい感じにまる～く焼けましたよ～

　　　　　　　　　前回は、ちょっと発酵不足だったので
　　　　　　　　今回は仕上発酵を９部までにしてみました。


　　　　　　　　　＜イングリッシュマフィン＞

　　　　　イングリッシュマフィンは、エッグベネディクトにしていただきました。

　　　Sさんのご主人は、かりんとうが大好きなんだそうです。
　　　　　　　　　気に入っていただけたかしら？

　　　お酒を飲まないので、甘いものが大好きなんだそうです。

　　　豆大福にかりんとう、好きなものばかりで良かったです。