10月17日(土)
お楽しみコースの3人が来てくれました。
<ナン>と<スイートポテトブレッド>
そして<スコーン>を作りました。
前日から、チキンカレーを煮込み
お待ちしていました~
シナモンにカルダモン、ターメリック、コリアンダーと
スパイスを色々入れて作ってみました。
ナンは、手のひらで伸ばしながら
三角形に広げていきます。
最初は、伸ばし加減がつかめず
苦労していましたが
次第に慣れて、皆さん上手に伸ばせていました。
スイートポテトブレッドは、
ちょっとスリムで長めの型に入れて、焼いてみました。
プレゼントにちょっといいかも・・・
カレーが、予想以上に好評で
「その辺のお店で食べるカレーよりずっとおいしいです~」と
おほめに預かり、昨日から作った甲斐がありました。
久しぶりのお楽しみコースの皆さん
13時半スタートの午後の部なのですが
なんと17時半まで、楽しい会話が続きました。
「今日は夕ご飯いらない~」
と言いながらも、ご家族の夕飯は作らないと、ね。
また、次回も楽しみにお待ちしておりま~す。
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