近大マグロ

　　　　　近大マグロって、ご存知ですか？
　　近畿大学　水産研究所が、１９７０年から研究を開始し
　　　２００２年６月に完全養殖に成功したマグロ

　　　　　それを銀座で食べられるんです。

　　　先週（８日）、中学時代の親友と
　その近大マグロ銀座店へ行ってきました。

その親友が、以前食べに行っておいしかったので
　　　　　　　誘ってくれたのです。

　　　　　　　ランチ数量限定の近大ずし花籠御膳をいただきました。

　　　　　　　　　　銀座といっても、有楽町駅の駅近

　　　　　　ちょっとわかりずらく、迷ってしまいましたが

　　　　　途中で友人と合流でき、無事お店に到着しました。

　　　　マグロが、養殖できるなんてすごいことですよね。

　２０２０年には、完全養殖を今の３倍の２４０トンに増やすそうです。

そして２０１７年度には、北米やアジアへの輸出も開始する予定だそうです。