いよいよお楽しみコーススタートです。
お楽しみコースの1回目は
エピと花のパンです。
エピは、ベーコンに粒マスタード粗挽きこしょうで刺激的に!!
花のパンは、白あんに桜葉の塩漬けを加えて
和テイストのかわいい花形パンに
ベーコンが苦手というご主人のために
Iさんは、 チーズエピも作りました~
試食の時、Iさん思わず、「これ好き」と・・・
そして花のパン
成型は、ちょっと大変ですが
かわいいお花になりました。
これも試食の時「あ、おいしい~!!」と言っていただけました。
今日も、またまたHさんが差し入れをしてくださいました。
コロッケとスコッチエッグ
黄身が半熟で美味しかったです~
Hさん、いつも差し入れごちそう様です。
そして、Kさんが燻製卵と温泉卵を持ってきてくださったのですが
卵卵になってしまうので、みんなで分けていただきました。
Kさん、ありがとうございました。
ちょうど、前日から息子の犬(エルモ)を預かっていて
レッスン中は、ハウスに入れていたのですが
皆さん犬好きな方ばかりで
「出しても大丈夫ですよ~」と
結局エルモは、自由の身に(笑)
皆さんに可愛がられ、うれしそうでした。
初めてのお楽しみコース
エピも花のパンも、皆さんに気に入っていただけ
良かったです。
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