天然酵母パン教室 （ピタパン）

　　今日は、天然酵母のパン教室にいってきました。

　　　　　ホシノ酵母でピタパンを焼きました～

　　　　　　　　　　とっても軽～いピタパンでした。
　　　　　　　　イスラエル料理のファラフェルをサンドしたら
　　　　　　　　　　　　幾つでも食べられそう（笑）

　　　　　　　　ファラフェルは、ヒヨコマメで作ったコロッケのようなものです。
　　　　　　　　　　　　お肉が使われていないのでとってもヘルシー

　　　　　　タヒ二ソースをつけてサンドすると、こくがあって美味しいですよ。
　　　　　　　　　　タヒ二とは、生の白ごまペーストなんだそうです。