パン教室 教室研究会

　　　今日は、本校へ行ってきました。

　　　　　　　　教師研究科の見直しは
　　＜パンサプライズ＞と＜ブルーベリーロール＞

　　　　　　　新メニューは、＜フルール＞
　　　　お楽しみメニューは、＜ポン・デ・カボチャ＞

　　

　　パンサプライズは、ライ麦粉が４１パーセント
　　　　　もっちリとした触感のパンです。

　　　　　　　　２１センチのデコ型で焼き上げます。

　　　　　　　中をくりぬいて、サンドイッチにすると

　　　　　　　　パーティーの時などに最適です。

　　　ブルーベリーロールは、生地にブルーベリーを混ぜ

　　　　　　クッキー生地をトッピングして、焼き上げます。

UFOみたいで、かわいいでしょ？


　　　　　　　フルールは、春らしいいちごジャムとクリームチーズのパンです。

バターミルクを使って、ふんわりとしたパンに焼きあがりました。

＜ポン・デ・カボチャ＞

　　　　　　タピオカ粉を使って、もっちり和風のテイストです。

　　

　　　　　　　　　　　かわいいパンとお菓子の出来上がり