パン教室 教室研究会

　　　　12月25日（火）

　　　本校へ行ってきました。
　新メニューは、＜ピーナッツロール＞
お楽しみメニューは、＜プチピーケーキ＞

　どちらもピーナッツクリームを使います。

　　　　そして、洋菓子研究科は
　みんなの希望で、＜ガトー・フレイズ＞
　　　クリスマスですものね。


　　　　　＜ピーナッツロール＞

　　　　生地にも、ピーナッツクリームを混ぜ
　　広げて更にクリームを塗り、ロールして焼き上げます。

　　　　ちょっと高カロリーのパンですが、おいしい！
　　　　　美味しいものは、脂肪と糖で出来ている。
　　　CMで聞いたことがあるけど、その通り（苦笑）

　　　　　　こちらもやっぱり高カロリー
　　　　　　　でも、おいしい！！（笑）

　　　　　＜ガトー・フレイズ＞

　　　　　　クリスマス使用のボックスに入れて、お持ち帰り。

　　　　　　　　24日は、長男家族が来てみんなでクリスマス。
　　　　　　　25日は、主人とディナーの約束だったのですが
　　　　　　　　お昼が、甘～いパンとケーキだったので
　　　　　　　　　　フレンチなんて気分じゃない！

　　　　　　　　　そこで主人の提案で　
　　　　　　″うなぎ”を食べに行きましたよ。
　　　　　　　　　田園調布の「平八」

　　　　　青森の「田酒」と新潟の「八海山」を
　　　　　　楽しみながら、鰻を待ちます。

　　　　　　この鰻、お口の中でとろけてしまいます。
　　　　　　　　　いつ来ても美味しい～

　　　　　　　＜おまけ＞

　　　　　今年もツリーを飾りました。

　　　　孫たちは、クリスマスプレゼントに夢中
　　　　　楽しいクリスマスになったようです。