パン教室

　　　今日は、初級最後の４人です。
ところが、Tさんから朝一でメールが届き、息子が明け方から咳込んで。。。と
　　　　お休みになり、３人でのパン教室になりました。
　　　　子供は、いつ突然何が起こるかわかりません。
　　お母さんは、やっぱり大変ですね。Tさん頑張ってね！

　　　　　初級；　山型食パン　/チーズスティク
　　　　　お楽しみメニュー；水ようかん


山型食パンはシンプルだけど、いえシンプルだからこそ難しいのかもしれませんね。
同じように成型しても、その時によってうまく窯延びしたり、しなかったりで。。

　　　　　チーズスティックは、カリカリに焼き上げ
　　　　　　ビールやワインに良いですね～
　　　　こども達にあげたら、止まらなくなりそう！
　　　　　　と気に入っていただきました。

 

　　　　今日で初級終了のみなさんですが、４人そろって中級へ
　　　　　　シュトーレンやパネトーネを習いた～い！！と
　　　　　　　　　　　　意欲満々でした。

！

　　　　　　今日も楽しいパン教室でしたね～
　　お二人は、１回お休みしているので補講を今月受けていただき
　　　　　来月から４人そろって中級の予定です。
　　　　　　これからもよろしくお願いしますね。


　　　　　昨夜ハロウィンのリースを作り、玄関に飾ってみました。

皆さんに、かわいい～！！といっていただきました。