ホシノ酵母でフランスパンとマスタードパン

　ホシノ酵母でフランスパンとマスタードパンを焼きました。

中央のクープがちょっと長すぎたかな？
　　　　　実際に見た方が、いい感じに焼けています。
　　　写真だと、中央がデフォルメ　されてしまいます～

　　　　　　　　　　＜マスタードパン＞

　　　　　　　ハード系のパンです。
　　　　　ビールやワインのおつまみに良いです。

　　　　　　　　　２本はエピのようにはさみでカットしました。

このマスタードパンは、２５０グラムの粉に６２グラムもマスタードが入っているんですよ。
ちょっと塩味の効いたおつまみパンです。（顎が丈夫になりそう！！笑）