ちょうど雪が深々と降りはじめ
自由ヶ丘もあっという間に銀世界
今日は、上級の３人です。
お二人は、同じマンションの方ですので
全然問題はないのですが
お一人遠方から来てくださっているKさんは
昨日からの大雪情報で、今日はお休み。
「いつも楽しみにしているので、とっても残念です。」
と言ってくださっていましたが、賢明な判断だったと思います。
だって、ほんとすごい雪でしたものね。
上級； クランツ・ フロマージュ
お楽しみメニュー； ロッシュ・テ・ヴェ－ル
クランツは、オレンジのスライスとレモンの香りのバタークリームが
さわやかな美味しいパンです。
そして、フロマージュはクリームチーズとプロセスチーズを
生地に混ぜ込んで、ふんわり柔らかな美味しいパンです。
粗挽きこしょうがアクセントになっていい感じです。
今日もおいしいパンが焼けました。
外の雪景色に「すごいね～」とはしゃぎながら
写真を撮ったり、めったに見れない銀世界にわくわく（笑）
困っている方も多いのに、不謹慎かしら・・・・？
今日も楽しいパン教室でした。
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