今日は、本校へ行ってきました。
講師研究科の見直しです。
プティパンとパン・ヴィエノワ
新メニューは、スリーズフロマージュ
お楽しみメニューは、グラス・オ・ラムレザン
プティパンをどうして講師研究科でやるのかな～？
私には解らない
＜パン・ヴィエノワ＞
上部をカットして、クラムをくりぬき
マヨバジル、クラムを戻しチーズを散らし焼く
こんなふうにして食べるとおいしい～
＜スリーズ フロマージュ＞
ふんわり生地にクリームチーズとダークチェリーが お・い・し・い！
簡単でおいしいのが一番ですね。
＜グラス・オ・ラムレザン＞
ラムレーズンのアイスクリームです。
デコールもおいしい～
でも、冷凍庫を整理しないとできな～い！！
頑張ってかたずようかな～（苦笑）
梅雨明け、暑い日が続きそうです。
皆様、おからだ大切に
暑い夏を乗りきりましょう！！
お疲れ様でした。
返信削除グラスとスリーズは美味しかったですね。
オームを想像したのは私だけかな。
amiさん、コメントありがとうございました。
返信削除同じお教室で、同じレッスンを受けていたのに、amiさんがどなたかわからず？？？
お声をかけて頂いて、やっとすっきりしました。
これからもよろしくお願いしますね～
オームですか？
ちょっとわかりません（笑）