パン教室再開

 いよいよパン教室を再開することになりました！！

緊急事態宣言が解除され、感染者数もだいぶ減ってきて

少しずつ以前の生活を取り戻していけると良いですね〜

早速材料を注文し、試作パンを作ってみましたよ。

　　　　＜チアーズ＞

チアシードをお水につけて、仕込み水と一緒に生地に混ぜていきます。

ふわふわ生地とチーズの塩けが食欲をそそり

ついつい食べ過ぎてしまうほど美味しいパンで〜す。

＜栗の里＞

このパンは、ちょっとアレンジしてみました。

以前作った時、クッキー生地で栗の下のケシの実のところを作ったのですが

皆さん大変で、あまり上手にできなかったので、単純にケシの実だけをつけて

マロンクリームを、餡とマロンペーストを混ぜた物にして、栗の渋皮煮と一緒に包みました。

　これでも十分栗に見えるでしょ？

　可愛い栗のパンの出来上がり〜！！

栗の渋皮煮が1つ入っていると、ちょっと嬉しいですよね〜（笑）

皆さんにお声がけしましたら、「久しぶりのパン教室楽しみですー！！」と

早速予約をしていただき、18日からパン教室をスタートすることになりました。

　　去年の12月以来のパン教室になります。

　マスクをして、手洗い、換気に気を配り

　少しずつ始めて行きたいと思っております。

皆さんに久しぶりにお会いできることがとっても楽しみです。

　　　　よろしくお願いいたします。