3月8日
午後から上級の3人が来てくれました。
上級; 大納言ブレッド・ バタークーヘン
お楽しみメニュー; ソルティーチョコナッツ
大納言ブレッドは、生地に餡を混ぜ
その生地で大納言鹿の子を包み
メッシュ型に並べて焼きます。
バタークーヘンは、オレンジスライスを生地に混ぜ
上には、アーモンドプードルのトッピングを塗り
粉糖を振ります。
ハート形のかわいいパンです。
<ソルティーチョコナッツ>
チョコとナッツのサクサククッキーです。
Hさんの差し入れのソーセージでポトフを作りました。
今日もたのしいパン教室でした。
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