お楽しみコースは、JHBSの上級まで終了した方たちが
「パンつくりを続けて楽しみたい」ということで始まったコースです。
JHBSでは、上級を終了すると
講師の試験を受け
その試験に受かった人たちは
講師科に進むことができます。
それと同時に、自分の教室を開くことができるんです。
ただそんな方達ばかりではありません。
美味しいパンを家族に食べさせたい。とか
パンつくりが好き。とか
仲の良い友達と、パンを作りながら
楽しい時間を過ごしたい。とか・・・
Y's Kitchen に来てくださる生徒さんは
そんな方が、多いです。
仕事をしていたり
お子さんの学校の役員をしていたり
多忙な方が多いのですが
そんな中、パン教室に来てくださるので
少しでも美味しいパンを楽しく作れるように
私も、毎回色々試作しています。
「あ~ このパン美味しい~」と言っていただけると
とっても嬉しくなってしまいます。
昨日作ったのは、クグロフとWチーズのバジルパン
クランベリーを洋酒につけて
ベリーのクグロフにしてみました。
Wチーズのバジルパンは、とっても美味しいのですが
見た目をもう少し変えたいと思います。
どんなパンになるかお楽しみに~
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