パン教室 ファミリーコース１

　　　　
　　　　　　４月は、皆さん学校が始まったばかりで
　　　　　　　　　　なかなか予定が立たず
　　　　　　　お子さんをお持ちのお母さま方は
　　　　　　　　　学校が落ち着いた５月から
　　　　　　　レッスン再開という方たちが多いんです。

　　　　　　　　　　　　そんな中
　　　昨日は、ファミリーコース１の４人が来てくれました。

　　　　昨日は、あんぱんとフロランタンを作りました。

　　　　　　　あんぱんは、成型で餡を包むとき
　　　　　　底が厚いと重たい餡に生地がつぶされ
　　　　　ふわっと美味しいあんぱんにならないのです。

　　　　　　　　あんの上の生地を８、下を２
　　　　　　　　　　極端に上９下１くらいで
　　　　　美味しいふんわりあんぱんが出来上がります。

　　　　　　　　　　　　皆さん、上手に成型していました。

　　　　　　　　カットしたパンは、みなさんアンパンマンにしました。
　　　　　　　　　いろんな顔のアンパンマンが出来上がりましたよ。

　　　　　　　　　　残念ながら、皆さんのアンパンマンを撮り忘れてしまいました（涙）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　昨日も、楽しいパン教室でした。
　　　　　　　　　　また、来月楽しみにお待ちしていま～す。