パン教室 パンと料理のマリアージュ

　　　昨日は、宇都宮からSさんが来てくれました。

　　　　ファミリーコース３は、＜チョコマロン＞
　　お楽しみメニューは、＜オランジェ・ババロワーズ＞

　　　　お料理は、＜豚肉のサルティンボッカ＞
　　　　　　　　＜ポテトのココットグラタン＞

　　　　　　　　　＜チョコマロン＞　

　　　　　　＜豚肉のサルティンボッカ＞

　　　　　　　大葉を使って、生ハムと一緒に焼きます。
　　　トマトの酸味と生ハムの塩気がワインをおいしくしてくれますよ。

　　　ココットグラタンは、ホワイトソースを作らなくてもできる
　　　　　　　　　　簡単グラタンです。

　　　家族の多いSさんのご希望（簡単で美味しいお料理を！）を
　　　　　　　常に頭に置き、メニューを考えています。

　　　　昨日も「教えてもらったローストビーフをこの間作ったら
　　とってもおいしくできて、みんなにお店のみたい。売れるよ！」と
　　　　　　　言われたそうで、とっても嬉しそうでした。

　　　　　昨日は、変なお天気でしたね～

　　　　急に雨が降ってきたかと思ったら

　　　　　　　雷が鳴り響き

　　　　エルモがしきりに吠えていました。

　　　そんな中、おしゃべりに花を咲かせ

　　　　　　沢山おしゃべりしましたね～

　　また来月も楽しみにお待ちしておりま～す。