端午の節句

　昨日、柏餅を作った。
柏の葉と上なま新粉がセットになっていたので、買ってみた。
＜作り方＞
　　　電子レンジを使えば。。。蒸し器を使う時は。。。と２方法書いてある。
　　　　見ると電子レンジの方が簡単そう

　　　上なま新粉に水を混ぜてレンジでチン
　　　　　　それをラップにとりこねる。

　　　　　　ただそれだけ

　　しかし、美味しくない！
　　　　いえ，まずい！粉っぽい！

　　　食べると気持ち悪くなる（＾＊）
　　　　　　　クシュン

　　そこでリベンジ！

　　　　今度は蒸し器に挑戦

　上なま新粉にもち粉を少しいれて
　水を加え混ぜた物を，蒸し器で蒸し、
　　　コネ機でこねた。

　　これなら良いかな、と思うくらいに仕上がった。
　　　　お店のようには綺麗に作れなかったけど、
　　　　　　　　何事も経験

中が見えないね

お餅のモッチリ感がつたわるかな？

　　　　ついでに、プリンも作った。
　　「これは売れるかも」と夫にほめられた（＾＾）

バニラビーンズがいっぱい浮いていてゴミみたいに見えるけど
ごみではありませんよー！

仕上に生クリームでおめかし

トロッととろけて、うまいんだな！これが！！

　　　　　因に，生クリーム入りの濃厚タイプです。
　　　　　　　　　夫の好きなプリン（＾＾）

　　　　　　　　おまけ

餡と大納言鹿子があれば簡単に出来る和菓子

甘い物がちょっと食べたい時に良いですよ！