パン教室

７月７日

中級；オニオンベーコン／レーズンツイスト
お楽しみメニュー；ガレット・ココ

　今日で中級最後の３人です。
　　　早いですね〜


　　　　＜オニオンベーコン＞

　　　　このパンは、捏ねるときにタマネギのみじん切りと
　　　　　ベーコンの細切りを混ぜて捏ねあげます。

　　　　　＜レーズンツイスト＞

　　シナモンの香りとたっぷりのレーズンが美味しいパンです。

　　　　　　どうですか〜？この写真
　　　　　Iさんに撮ってもらいました。
　　　写真を撮るのって、センスいりますよね〜
　　ちょっとした事で、パンも美味しく見えたり
　　　　素敵に見えたりしますよね〜

　　　　見せる技術も勉強しなくては、ですね！

　　今日のお楽しみメニューの＜ガレット・ココ＞は
　　　　　ココナッツをたっぷり使います。
　　　ところが、今日の生徒さんの３人の内
　　２人がココナッツ嫌いだったんです（あら〜）

　　　全然知らず、失礼いたしました。
　　そんなこんなで、写真を撮り忘れてしまいました。

　　　８月は夏休みにしているのですが、
　　９月に入るとお子さんの進学の事で予定が解らず、
　とりあえず、８月にパン教室の予定を入れる事になりました。
　　　　暑いかもしれませんが、
　　８月のパン教室よろしくお願いしま〜す。

　　今日も楽しいパン教室になりました。
　　皆さ〜ん、ありがとうございました。