パン教室

　　　　　　　１１月２９日　（金）

　　　　中級の４人が来てくださいました。
　　　　　とってもいいお天気でしたね～

　　　前日、上級の生徒さん４人と忘年会？だったのですが
　　とってもいいお天気なので、さわやかな目覚めでしたよ（笑）

　　　　　　中級；　チョコマロン・　サバラン
　　　　　　お楽しみメニュー；　巻いてクレープ

　　　　　生徒さんがいらっしゃるなり、
　「前回のクロワッサンとっても好評で、
　　　　　　息子がクロワッサンがお気に入りになって
　　いろんなパン屋さんでクロワッサンを買ってたべました。」
　　　　　と報告を受け、とっても嬉しかったです。

　　　　　　今日のチョコマロンも、
　　　きっとお気に入りになると思いますよ。
　　
　　　　　　　　　　　　＜チョコマロン＞

　　　　　　中には、栗の甘露煮が一緒に巻かれているので
　　　　　　　　　　　ちょっとリッチなパンです。

　　　　　　　　でも、大人にはちょっと甘いかな～
　　　　　　　　　　　　　私は、クルミを入れたほうが好き♡

＜サバラン＞

　　　　　　サバランは、焼きあがったらすぐにシロップに浸すのですが
　　　　　　　　そのシロップに入れるお砂糖に、皆さんびっくり

　　　　　　　「え～！！　　そんなに入れるんですか？」

　　　　　　　でも、召し上がると「おいしい～～！！」と・・・

　　　　　　　　　月に１回だから、良いですよね～と
　　　　　　　　　　　笑ってごまかしていましたよ。

　　　　　　　　　　そうそう、あのお砂糖を全部、
　　　　　　　一人で食べるわけではないのですから
　　　　　　　　　　　大丈夫ですよ～（笑）

　　　　　チョコマロンの伸ばしに苦戦していましたが
　　　　　　　　クロワッサンを作っているので
　　　　　　　　　　　　皆さん上手に伸ばせていました。

　　　　　　何度かやっているうちに慣れてきます。
　　　　　みなさんにいつも言っていることですが
　　　やはり、自宅で自分でパンを作ることが大事です。
　　　　　　やってみないと、何ができないのか
　　　　何がわからないのかがわからないのです。

　　　せっかくレッスンに来てくださっているのですから
　　　　ご自宅でもパンを焼いてみてくださいね～
　　　わからないときは、いつでもお電話くださ～い。

　　　　以前まで、毎回レッスンを楽しみにしています。
　　　　　　　　　　食べる専門ですが・・・
　　　　　　　なんて言っていた生徒さんが
　　　最近、パンを焼きました～と写メを送ってくれるようになったんです。
　　　　　　それが、とっても美味しそうに焼けているんですよ。

　　　　　　ファミリーコースの皆さんは
　　　　３人で集まってシナモンロールを作りました。
　　　　　　　とっても美味しく焼けました。
　　　　　　　　　と、報告してくださったり・・・

　　　なんだか、そんなお話を伺うととっても嬉しいです。

　　　　今日も楽しいパン教室になりました。
　　　　みなさん、ありがとうございました。